使用 About to Hatch 蛋計時器煮出完美水煮蛋

快速解答

轉動 About to Hatch 煮蛋計時器的底部來設定您想要的分鐘數，將其放在爐子附近，並在水滾時開始計時——這個簡單的工具讓煮蛋不再需要猜測。

使用 About to Hatch 計時器煮出完美水煮蛋的步驟

1. 將雞蛋放入鍋中，並用冷水覆蓋： 將雞蛋單層排列，加入冷水直到水位高出雞蛋約一英寸。將鍋子放在爐子上，開大火。 從冷水開始煮可以防止因溫度突然變化而導致蛋殼破裂。
2. 將計時器轉到您想要的時間： 在水加熱的同時，轉動 About to Hatch 計時器的底部來設定分鐘數：6–7 分鐘為軟心蛋，9–11 分鐘為半熟蛋，12–13 分鐘為全熟蛋。計時器會從設定的時間開始倒數。 請在水滾之前設定計時器，這樣您就可以在沸騰開始的那一刻啟動它——不要從冷水就開始計時。
3. 當水達到完全沸騰時啟動計時器： 一旦看到穩定的氣泡，就啟動計時器。倒數開始，這樣您就可以專注於其他任務，而不用擔心煮過頭。 如果您忘記啟動，請快速估算剩餘時間並調整——但為了獲得一致的結果，請務必在沸騰時開始計時。
4. 當計時器響起時，將雞蛋轉移到冰水中： 立即將雞蛋從沸水中取出，放入裝有冰水的碗中至少 5 分鐘。這可以停止烹飪過程，並使剝殼更容易。 省略冰水步驟可能導致蛋黃過熟和蛋殼難剝。

產品焦點

• About to Hatch 廚房煮蛋計時器: 這款蛋形計時器可轉動底部來倒數任何時間間隔，從一分鐘到 60 分鐘。您可以根據想要的熟度精確設定——軟心、半熟或全熟——無需使用額外的應用程式或猜測。